Daniele Winebar – Restaurant – Lounge

Wenn Sie in der schönen Luzerner Neustadt richtig gut essen möchten, dann müssen Sie an den Kauffmannweg 16 zu Vollblutgastronom Daniele Apruzzese und seinem freundliche Team. Das trendige Gastrokonzept verkörpert typisch italienische Atmosphäre und performt mit authentischen Köstlichkeiten. Im «Daniele» steht Genuss an allererster Stelle.

Zum Glück gibt es in Luzern ein wirklich tolles Restaurant, das typische Gerichte aus Bella Italia anbietet und unser Fernweh und Heisshunger auf die «cucina italiana» stillen. Wir haben das Lokal für diesen Sommer extra getestet – unsere Favoriten: Polpo e Piselli, Giovanni Nuzzo a Napoli, L’autentico gambero rosso di « Mazarra del Vallo »!

Aus der Natur ein Stück Kultur machen

Italien ist weltweit berühmt für seine exzellente Küche. Daniele Apruzzese bringt Italien nach Luzern. Der Inhaber von Daniele Winebar, Cigarlounge & Restaurant ist anspruchsvoll – frisch zubereitete Speisen aus ebenso frischen natürlichen Zutaten sind sein Credo. Top-Qualität, Sauberkeit und perfekter Service sind selbstverständlich. Dass die ehrgeizige Philosophie des Inhabers aufgeht, beweist er schon seit einigen Jahren.

Neben einer mittlerweile umfangreichen Stammkundschaft, begeistert das Konzept auch immer wieder neue Gäste, die sogar auch ihre Geschäftsessen in Luzern im «Daniele» machen. «Man kann gerne auch das ganze Restaurant mieten und sich ein Menü nach Wusch kochen lassen», sagt der Chef. «Wir haben Platz für 50 Gäste zum Essen.» Die kleine, feine Karte des Restaurants offeriert eine Reihe köstlicher italienischer Spezialitäten, die aus frischen Zutaten gekocht und mit viel Liebe angerichtet sind.

Es gibt keine Standartprodukte

Daniele sagt: «Mir ist es eine Herzensangelegenheit nur qualitativ hochstehende und frische Produkte für meine Küche zu verwenden. Dafür ist mir keine Mühe und kein Zeitaufwand zu hoch. Auch scheue ich nicht die Stunden, die ich dafür aufwende, anreizende und besondere Speisen zu erschaffen, denn das rohe Lebensmittel ist Natur, gekocht ist es Kultur.» Es gibt keine Standartprodukte bei Daniele, sondern nur Spitzenqualität.

Sein Erfolg, so ist Daniele überzeugt, hat er vor allem auch dank seiner Ehefrau die immer zu 100 Prozent hinter seinen Visionen steht und ihm mit der Familie den Rücken freihält: «Ihr bin ich sehr dankbar. Hinter jedem erfolgreichen Mann, steht eine starke Frau!», schwärmt der Vollblut-Gastronom.

Ob Olivenöl, Wein oder andere Köstlichkeiten, stöbern Sie jetzt in der Daniele FOOD BOUTIQUE: www.boutique.danielebar.ch

Sie möchten vorab mehr über die besondere Lokalität erfahren? Dann sollten Sie unbedingt die Webseite besuchen. Lehnen Sie sich zurück und klicken Sie sich in aller Ruhe durch die Bildergalerie sowie die einladenden Menü-, Cocktail- und Spezialitätenvorschläge. Falls Ihnen gefällt, was Sie sehen, können Sie sofort bequem online reservieren und sich gemeinsam mit Ihrer Familie, Bekannten, Freunden oder Kollegen auf genussvolle Stunden in einer tollen Umgebung freuen.

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